SUSURUの出身地は青森県弘前市｜プロフィールの表記を確認
出典：SUSURU TVとコラボした感想を正直に話します – ニート医師「井たくま」チャンネル
青森県出身なのに、青森ねぶた祭にはあまり馴染みがない。そう話したラーメンYouTuberがいます。
SUSURUさんです。出身地は青森県弘前市。
理由は「弘前出身だから」だったと、一部では伝えられています。同じ県内でも土地ごとに文化が違うことが、この一言から伝わります。
本人側の発信はすべて「弘前市」
- X（@susuru_tv）とInstagramのプロフィール：「青森県弘前市出身」
- 運営会社SUSURU LAB.の公式サイト：「青森県弘前市出身」
- Wikipedia：「弘前市出身の人物」のカテゴリが付与
ザテレビジョンのプロフィールだけは「青森県」までの記載です。市名まで確認できるのは、本人と会社の発信、Wikipediaでした。
「弘前と青森では麺が違う」文春オンラインで語った地元ラーメン論
出典：【青森】老舗食堂の一杯＆ソウルフード的味噌ラーメンをハシゴする青森ラーメン食べ歩き。をすする 【飯テロ】SUSURU TV.第3840回 – SUSURU TV.
文春オンラインの記事で、SUSURUさんは青森のご当地ラーメンを煮干しラーメンだと説明しています。
そのうえで出てくるのが「弘前と青森では麺が違う」という一言。青森市内は太い麺、弘前は細い麺が主流だそうです。
市名まで書くプロフィールの意味
年間650杯を食べるラーメンの専門家にとって、県名だけでは情報が粗すぎるのかもしれません。
プロフィールの「弘前市」という表記が、この麺の違いへの自覚と重なる、という見方もできます。あくまで推測の域を出ませんが、筋は通ります。
最後の晩餐に選んだ一杯
小学館「小説丸」のインタビューでは、人生最後に食べるなら地元青森のあっさりした細麺の醤油ラーメンと回答しました。
理由は「自分の原点のラーメンが食べられたら本望」。
二郎に憧れた少年を育てた、弘前のあっさり醤油ラーメン
出典：【二郎系】決意の二郎系大盛り全マシで限界突破‥。2時間待ちの二郎系ラーメン店で爆食いしてきました。をすする 夢を語れ 青森【飯テロ】SUSURU TV.第3138回 – SUSURU TV.
Wikipediaによると、SUSURUさんは小さい頃からラーメンを食べて育っています。
舞台は弘前でした。
ところが小説丸のインタビューによれば、高校時代に友達から「東京にはとんでもないラーメンがあるらしい」と聞き、ラーメン二郎の存在を知ります。
地元にはあっさりした醤油ラーメンしかなかったため、東京の二郎を頭の中で想像していたといいます。
原点に戻る円環
進学で上京した後は、東奥日報のこども記者の取材で「ラーメン二郎 目黒店」をきっかけにラーメン好きになったと話しました。
弘前のあっさり細麺。東京のがっつり二郎。そして最後の晩餐は、再びあっさり細麺の醤油ラーメンです。
出身地の味が、出発点でもあり帰着点でもある。この構図が、SUSURUさんのラーメン観の軸になっています。
東奥日報も青森テレビも追う「弘前出身ユーチューバー」
2025年は、地元メディアでの露出が目立つ年でした。
- 2025年：青森テレビ（ATV）「わっち」の「#わっちタグ」に出演。弘前で青春時代の思い出のラーメンなどを紹介
- 2025年10月26日：東奥日報が「ユーチューバーSUSURU ルーツは弘前」を掲載（当時32歳）
- 2025年11月：青森市で「SUSURUラーメンフェス青森」が開催
- 2025年12月21日：青森市の東奥日報新町ビルで、東奥こども記者の取材を受ける（当時33歳）
東奥日報の掲載時点で、登録者数は190万人近く。現在は公式サイトで200万人とされています。
100万人は通過点
陸奥新報の記事抜粋では、登録者100万人について「それはあくまで通過点」と語っています。
地元紙が相次いで取り上げるのは、この数字の大きさだけが理由ではないでしょう。出身地を隠さず、プロフィールにも明記し続けてきたことが、地元との距離を縮めたと考えられます。
「世界で2番目に好きなカレー」
ATV「わっち」でSUSURUさんが紹介した店の一つが、地元の「かわしま」です。
そこのカレーを「世界で2番目に好きなカレー」と表現しました。
ラーメンの人が、カレーで順位をつける。1位が気になります。
SUSURUの出身地まわりの疑問を一覧で整理
出典：【厳選】激ウマ店舗しか出てきません。今すするべきラーメン店を一挙ご紹介。をすする【飯テロ】 SUSURU TV.第3972回 – SUSURU TV.
検索でよく並ぶ疑問を、確認できた範囲でまとめます。
| 項目 | 確認できた内容 |
|---|---|
| 出身地 | 青森県弘前市 |
| 出身高校 | 青森県立弘前高等学校（Wikipedia） |
| 生年月日 | 1993年1月12日（Wikipedia、本人X） |
| 現在の居住地 | 東京都 |
| 本名 | 公式には発表されていません |
食い違う情報の扱い
誕生日を1月11日とする非公式サイトが過去にありましたが、本人Xの表記は1月12日です。
中学校について「弘前市立第五中学校」とする情報も一部にあります。ただ、権威ある媒体では裏が取れていません。
断定は避け、本人や公式の発表を待つのが妥当です。
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まとめ：出身地は青森県弘前市、地元との接点は広がっている
出典：あれ‥？なんか違う？地元民の車が続々と吸い込まれて駐車場は常に満車の人気ラーメン店、果たしてどうなの？をすする ラーメンだるまや【飯テロ】SUSURU TV.第2833回 – SUSURU TV.
SUSURUさんの出身地は青森県弘前市です。本人のX、Instagram、会社の公式サイトが同じ表記で揃っています。
青森市との麺の違い、あっさり醤油ラーメンの記憶、二郎への憧れ。出身地は、チャンネルのテーマ「毎日ラーメン健康生活」の根っこにつながっています。
そして2025年11月には、青森市で「SUSURUラーメンフェス青森」が実現しました。東京でラーメンを食べ続けてきた弘前出身の青年が、ラーメンを手に地元へ戻った形です。
